ATP生物熒光檢測儀可以檢測什么【霍爾德HED-ATP】“病從口入”這句話說的并不是沒有道理的，如果食品銷售商采購了被病菌污染的食物，消費者就要遭殃。近年來比較有影響的食品危機事件，比如瘋牛病、非典，都與食品攜帶的病毒有關。之前，我國傳統的食品檢測主要通過感官、物理化學或者生物檢測的途徑開展，檢測量小，效率低。就拿傳統的生物檢測技術來說，通常要進行微生物培養，少則二三天，多則一個星期，才會有結果。等結果出來了，往往災情已經發生了。因此，快速的檢測方法是很必要的。  
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ATP生物熒光檢測儀【霍爾德HED-ATP】采用生物化學反應方法檢測ATP含量，ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發光原理，ATP快速殺菌效果檢測方法是基于ATP（adenosinetriphosphate）三膦酸酰苷檢測原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑，能將細胞內ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發生反應，產生光，再用熒光照度計檢測發光值，微生物的數量與發光值成正比，由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛生狀況。  
儀器特點：  
實用性——可根據環境檢測需求設定上下限值，做到數據快速評估預警，  
通過記錄監測表面的相對光單位值(RLU),考核環境表面清潔  
工作質量。  
靈敏度高——10-15～10-18mol。  
速度快——常規培養法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘。  
可行性——微生物數量與微生物體內所含ATP有明確的相關性，通過檢測ATP含量，可間接得出反應中微生物  
數量。  
可操作性——傳統培養方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作；而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，  
只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。  
體驗更好——試子套管采用插拔式靈活設計，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。  
數據導出——儀器配有上位機軟件，通過數據線連接電腦，將儲存數據以Excel表格形式輸出。